Оперативное управление баром и рестораном (обеспечение эффективной и бесперебойной работы). Контроль качества обслуживания. Контроль работы персонала (обучение новичков, составление графиков...
ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ опыт работы В КАЧЕСТВЕ АДМИНИСТРАТОРА ресторана, бара. Знание принципов стандартов сервиса. Доброжелательность, умение общаться с людьми. Грамотная речь.
Подготовка бара к открытию (подготовка своего рабочего места, заступление на смену). Обслуживание гостей в баре и подготовка напитков по чекам...
Вежливость, доброжелательность, открытость, позитивность энергичность. Коммуникабельность. Умение работать в команде. Умение разрешать конфликтные ситуации. Умение работать с первичными кассовыми документами.
Управление подразделениями комплексами: отель, ресторан, бассейн, spa-салон и др.. Управление бюджетом, доходами и расходами. Разработка различных предложений по предоставляемым...
Уверенный пользователь ПК и интернет, знание офисных программ. Отличное знание экономики и технологии гостинично-ресторанного бизнеса на всех уровнях.
Качественное обслуживание гостей ресторана и бара. Соблюдение принятых стандартов обслуживания. Продажи блюд и напитков путём следования технологии продаж и обслуживания...
Вежливость, доброжелательность, открытость, позитивность. Коммуникабельность. Умение и готовность работать в команде. Энергичность. Способность разрешения возможных конфликтных ситуаций. Опрятность, аккуратность, чистоплотность.
Приготовление блюд для сотрудников компании. Работа с технологическими картами. Планирование заготовок. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
Профильное образование. Опыт работы от 3-х лет в предприятиях общественного питания. Знание санитарной дисциплины, нормативных документов. Наличие действующей мед.
1.3. обеспечивать доброкачественное приготовление пищи. 1.4. строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре. 1.5. соблюдать правила товарного...
Полная организация технологического процесса ресторана. Ведение отчетной документации. Соблюдение санитарных правил и норм. Составление калькуляционных и технологических карт.
Опыт работы обязателен от 3 лет. Красивое оформление блюд. Коммуникабельность, клиентоориентированность, чистоплотность, умение работать в команде, инициативность, креативность, порядочность.
Создавать атмосферу праздника каждый день. Организовывать и проводить вечеринки. Составлять арт-программу на месяц вперед. Сотрудничать с партнерами, группами, артистами.
Знание клубной индустрии. Обязательно опыт работы в барах, клубах, ивентах от 3х лет, арт- или эвент менеджером.
Управление товарным запасом. Постоянный поиск поставщиков сырья и материалов. Постоянный мониторинг цен на сырье и материалы. Контроль исполнения обязательств перед...
Опыт закупок продуктов питания от 2 лет. Знание рынка закупок продуктов питания. Опыт оперативной работы с поставщиками. Высокий уровень работоспособности...
Выполнять работу по непрерывному производству блюд. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд. Приготавливать блюда из овощей, рыбы, мяса, мясных продуктов...
Опыт работы, специальное образование. Внимательность, ответственность, исполнительность, самостоятельность.
Подготовка ресторана к открытию. Сервировка столов, проведение банкетов. Встреча гостей. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.
Опыт работы от 1 года. * Владение программой R-keeper. * Доброжелательность, дисциплинированность, ответственность, обучаемость. * Грамотная, ясная/четкая речь; умение четко и...
Организация и контроль работы столовых. Соблюдение требований СанПин. Контроль качества оказания услуги, контроль работы столовых. Работа с персоналом (обучение, трудовая...
Опыт работы от 3 лет в общественном питании. Опыт работы вахтой приветствуется. Знание СанПин, ПК, желательно знание 1С, R...
Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм при приготовлении и хранении продуктов. Следить за наличием продуктов и заготовок.
Опыт работы от 2-х лет. Желание развиваться. Работа на постоянной основе. Наличие действующей медицинской книжки. Опрятный внешний вид. Коммуникабельность.
Живёте в городе богатом историей и знаете, что на этом можно неплохо заработать? Тогда надо поставить цель, и работа в сфере туризма, гостиниц и ресторанов обязательно найдётся! А мы, в свою очередь, поможем ускорить этот процесс, предоставив на нашем сайте лучшие вакансии в этих сферах. У нас вы найдёте предложения работы любой специальности, с любым графиком и уровнем зарплаты. Среди тысяч различных компаний, которые предоставили свои вакансии в сфере туризма, гостиниц и ресторанов, вы без труда найдёте такие, которые помогут не просто зарабатывать деньги, но и расти профессионально, достигая всё новых высот!
