Организация и контроль работы отдела снабжения; планирование закупок сырья, материалов в соответствии с планом производства и планом продаж; изучение, мониторинг рынка, поиск и выбор поставщиков; договорная компания с поставщиками (согласование ассортимента, сроков поставки и оплаты, цены и качества, количества, претензионная работа); организация и контроль работы менеджеров отдела закупок (планирование, постановка задач, системы мотиваций); управление товарными остатками (закуп, транспортная и складская логистика, работа с некондиционным товаром); контроль за нормативами оборачиваемости, КПТ, отчетность по итогам недели, месяца, квартала, года.

Развитие отдела собственного производства (охлажденное мясо, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, готовые блюда, салаты, напитки), отдела фрукты и овощи в ТС; формирование ассортиментной, ценовой и маркетинговой политики; оптимизация и развитие системы продаж; изучение и контроль потребительского рынка, покупательского спроса, степень удовлетворенности клиентов; ассортимента конкурентов; планирование, постановка задач, контроль, учет, аналитика, отчетность; разработка и внедрение регламентов работы, систем мотиваций для персонала; бюджетирование, анализ финансовых результатов, оптимизация издержек;

Формирование ассортиментной матрицы, размещение в т.т., соседство групп, планограммы в рамках закрепленных товарных групп (фрукты и овощи, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, колбасные изделия, молоко и молочные продукты, рыба и продукты рыбной переработки, мучные полуфабрикаты… 4500 номенклатурных позиций); изучение покупательского спроса, ассортимента конкурентов; расчет наценок и прибыльности товара; прогнозирование периода сбыта, стимулирование сбыта (запуск рекламных и промо акций, организация распродаж); договорная компания с поставщиками, согласование ассортимента, сроков, качества, количества, цен товара, сроков оплаты, претензионная работа; улучшение условий для компании; планирование закупок и продаж, наценки; выполнение плановых показателей; проведение анализа результатов работы прошлого, текущего периодов, отчетность .

Организация и контроль работы цеха фасовки, отделов приемки, хранения и выдачи товара; контроль выполнения сотрудниками должностных обязанностей; ведение документооборота; планирование продаж, производства; договорные компании, проведение переговоров, продажи VIP клиентам (розничные сети); отчетность о проделанной работе, финансовом результате.

Организация работы направления "Фрукты, овощи", "Колбасные изделия с "0"; организация и контроль работы отделов закупа, логистики, продаж; формирование ассортиментной, ценовой политики; договорная компания с поставщиками (согласование ассортимента, сроков поставки и оплаты, цены и качества, количества, претензионная работа); организация и контроль работы топ менеджеров отдела продаж (планирование, постановка задач, системы мотиваций); управление товарными остатками (закуп, транспортная и складская логистика, работа с некондиционным товаром, списание, ревизия ТМЦ); наращивание базы клиентов (продажи в оптовый и розничный сегменты); планирование закупок и продаж, выполнение плановых показателей, отчетность.

Формирование ассортиментной матрицы, организация и контроль процесса закупки товара в рамках закрепленных товарных групп, их доставка и хранение, реализация; ценообразование, формирование розничных и оптовых цен, мониторинг конкурентной среды; поиск и выбор поставщиков, договорная компания (согласование ассортимента, сроков поставки и оплаты, цены и качества, количества, претензионная работа); ведение дистрибьюторских проектов; планирование закупок и продаж, анализ продаж и наценки, прибыльности; контроль за нормативами оборачиваемости, КПТ, отчетность по итогам недели, месяца, квартала, года.

Планирование и обучение детей среднего звена математике, среднего и старшего звена информатике, классное руководство, участие в деятельности метод. объединений.

физико-матемаический, учитель математики, физики и информатики