Организация начала и окончания работы залов питания. Контроль готовности залов к обслуживанию. Расстановка штата, табелирование сотрудников. Организация и контроль соблюдения...

Ориентация на результат. Опыт работы в общественном питании будет приоритетом. Готовность работать по стандартам компании.